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29 de abril de 2011

American Express nombra a Alfredo García-Valdés nuevo presidente de la compañía en España

El nuevo primer ejecutivo lleva más de 20 años en American Express y ha ocupado múltiples responsabilidades de primer nivel tanto en España como en el exterior

 American Express ha anunciado el nombramiento de Alfredo García-Valdés como nuevo presidente y consejero delegado de la compañía en España. García-Valdés mantendrá sus cargos europeos de presidente del Comité de Riesgos y Consejero de American Express Payment Services Ltd. Europe, y responsable de estrategia comercial, así como la máxima responsabilidad sobre el centro europeo de gestión de establecimientos que tiene la compañía y que tiene su sede en Madrid.

Alfredo lleva más de veinte años en la compañía especializada en servicios financieros y viajes, durante los cuales no sólo ha adquirido un profundo conocimiento de las diferentes líneas de negocio, sino también una amplia experiencia en la industria de los sistemas de pago a nivel internacional. “Mi meta es consolidar e incrementar el ritmo de crecimiento de la empresa en nuestro país, cuyo negocio creció a doble dígito el año pasado,” ha asegurado García-Valdés tras su nombramiento, destacando además la imagen de prestigio y de excelencia en el servicio al cliente que acompaña a la marca.

El nuevo máximo ejecutivo de American Express en España es licenciado en Ciencias Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid y tiene un Máster en Administración y Dirección de Empresas por el IESE.

Sobre American Express Company
American Express Company es una multinacional, fundada en 1850, con presencia mundial en servicios financieros, viajes y servicios a empresas. Es líder en medios de pago, cheques de viaje, viajes, planificación financiera, servicios a empresas, seguros y banca internacional.



TRAVESÍA EXPLORA HACIA CACHI:Cruza la cordillera de Los Andes en una aventura única

Deja de buscar... ¡explora te trae el viaje con el que siempre habías soñado! Nueve días repletos de aventura sin límite en uno de los parajes más inhóspitos y salvajes de la tierra: la cordillera de Los Andes y todo, gracias a este exclusivo operador y una de sus más impactantes rutas, la TRAVESÍA HACIA CACHI. El recorrido de nueve días te llevará a descubrir innumerables parajes naturales situados en la frontera entre Chile y Argentina, donde empaparse de la tradicional cultura andina, visitar el conocido pueblo colonial de Cachi, acercarse a auténticos restos arqueológicos de los indios cachalquíes o recorrer el Altiplano a 4.000 metros de altura.

El viaje, organizado desde el primer al último minuto y gestionado por los expertos de explora, está repleto de caminatas y rutas tanto a pie como en vehículos especializados. Su principal destinatario son viajeros activos, cansados de los tradicionales recorridos y apasionados de la naturaleza y las culturas ancestrales. Aparte del propio desafío físico, los aventureros se acercarán a la flora y fauna del lugar y descansarán en refugios completamente adaptados a las necesidades del viaje, como el Hotel de Larache, explora Atacama, desde donde parten o terminan las travesías.

Los grupos de hasta seis viajeros estarán acompañados por un guía y personal de apoyo cien por cien experimentado que trabaja en exclusiva para explora y que, debido a sus numerosos viajes, ha podido entablar amistad con gente de algunos de los poblados que se visitan, por lo que el intercambio cultural es aún más enriquecedor. El chef que también acompaña al grupo se encargará de preparar un menú adaptado a las exigencias de cada día, teniendo en cuenta el gasto calórico, la temperatura, altitud y esfuerzo de cada día, para que los viajeros disfruten de una aventura completa.

NUEVE DÍAS DE VIAJE INOLVIDABLE

Día 1: Llegada a San Pedro de Atacama
Tras aterrizar en el aeropuerto de Calama, los viajeros podrán relajarse en el Hotel de Larache, situado a 2.500 metros de altura, en el oasis de San Pedro de Atacama, justo en el mismo lugar donde habitó una antiquísima comunidad atacameña.

Días 2 y 3: Hotel de Larache
Durante estos dos días, los huéspedes podrán aprovechar para realizar todo tipo de exploraciones a pie, en bicicleta o a caballo por los alrededores para así irse aclimatando a la altura y prepararse para la travesía. Las rutas, que tienen diferentes niveles de exigencia física, pueden durar desde 2 horas hasta el día completo.


Día 4: Por la cordillera de los Andes
En este primer gran día de travesía, los viajeros dejarán el hotel de Atacama para cruzar la cordillera de los Andes en dirección a Argentina, pasando por los pueblos agrícolas de Socaire y Toconao, donde también podrán conocer su artesanía local. Tras 3 horas de caminata por el Altiplano a 4.000 metros de altura y sobre un impresionante paisaje de montañas y volcanes, se llegará al Salar de Aguas Calientes, lugar de asentamiento de numerosos flamencos. Tras la visita al salar los viajeros pasarán por la laguna Tuyajito, para llegar antes del atardecer al campamento El Laco, a 4.200 metros, muy cerca de la frontera con Argentina.

Día 5: Cruce a Argentina
En este nuevo día el grupo se dirigirá hasta el paso fronterizo de Sico, con rumbo hacia los bellos Valles Calchaquíes, pasando por el poblado de San Antonio de los Cobres, situado a una altitud de 3.900 metros. Después cruzarán por la carretera de Abra del Alcay, la más alta de América. Desde su punto más alto a 4.900 metros se puede observar el nacimiento del río Calchaquí. Llegado el atardecer, los viajeros se dirigirán al campamento La Quesera para descansar y prepararse para una nueva jornada de travesía. Aquí degustarán un delicioso queso de cabra autóctono, elaborado con métodos tradicionales.

Día 6: Llegada a Cachi
En el sexto día, los aventureros recorrerán los alrededores del campamento para bajar más tarde por el valle hasta el pueblo de La Poma, dedicado a la crianza de cabras y ovejas. La ruta les llevará entonces por el cráter de unos de los Volcanes Gemelos, para llegar justo al atardecer a Cachi, una de las localidades más importantes de la región, cuyo nombre significa “sal”, en quechua, la lengua de los incas. Allí, los viajeros pasarán tres noches en la finca Rancagua, a tan solo 8 kilómetros de Cachi y donde disfrutarán de unas vistas inigualables al valle.

Días 7 y 8: Valles Cachalquíes
Estos dos últimos días servirán a los visitantes para descubrir los intrincados Valles Cachalquíes, caracterizados por su carácter árido y montañoso. En las rutas organizadas en esta etapa de la travesía se recorrerán las extraordinarias formaciones rocosas esculpidas por el viento y se disfrutará de los cursos de agua cristalina que bajan directamente de la montaña. La jornada se completa con la visita a las ruinas, restos arqueológicos y pinturas rupestres de los indios cachalquíes, conocidos por su singular cultura agroalfarera. El broche al viaje lo pondrá la aproximación al Nevado de Cadi, cumbre más alta de la zona, situada a unos 6.380 metros de altitud.

Día 9: Salida de Salta
Los viajeros dicen adiós a la finca Rancagua para dirigirse a Salta, una de las ciudades coloniales más antiguas de Argentina, a través de un paisaje de cerros surcados por la erosión del viento y el agua. Una vez allí, viajarán en avión a sus destinos de origen.

ACERCA DE EXPLORA
El sur de América es una tierra salpicada de paisajes distintos y cautivadores, muchos de ellos apenas conocidos por el hombre. El deseo de mostrar al mundo la belleza de este patrimonio único inspiró el nacimiento de explora, empresa que propone una forma de viajar a lugares remotos basada en la exploración profunda del entorno y el lujo de lo esencial. Las experiencias de explora se desarrollan en torno a tres hoteles situados en enclaves privilegiados de Sudamérica: el desierto de Atacama, la Patagonia chilena y la Isla de Pascua. Acompañados por experimentados guías, los viajeros participarán en actividades que les permitirán conocer a fondo su entorno cultural y natural, desde exploraciones a caballo o en bicicleta a tranquilas caminatas por el desierto y emocionantes travesías de varios días de duración.
www.explora.com

Día de la madre - La relación de las mamás con sus crías en

 Palmitos Park, el mayor parque botánicozoológico de Canarias, felicita a todas las mamás en la celebración de su día, el próximo 1 de diciembre. El parque, que además comprende el único delfinario de Gran Canaria y uno de los diez mayores de Europa, hace un guiño especial a las amás que habitan en sus instalaciones.
 Todas las hembras que viven ahora en el centro tienen una admirable relación con sus crías deshaciéndose en cuidados y atenciones constantes hacia ellas”, asegura Ayose Melian, veterinario de Palmitos Park.
En la actualidad, Palmitos Park se enorgullece de contar con casi un centenar de especies exóticas llegadas de los cinco continentes.
  Cabe destacar, en primer lugar, a los wallabies. Son pequeños canguros, procedentes de Australia, que ponen a resguardo en su bolsa marsupial a sus crías, nacidas tras una gestación de 30 días. En sus desplazamientos, a saltos, la madre lleva a sus crías siempre junto a ella.“Una de las particularidades de los marsupiales es la capacidad de, continúa Melian.

El macho Emú: papá y mamá a la vez
Las diferentes especies de animales tienen sus propias costumbres y maneras de cuidar de sus crías. Ayose Melian pone como ejemplo el curioso caso de los emúes, ave parecida a los avestruces y de tamaño algo inferior.
La especie que habita en Palmitos es el emú australiano. Se trata del ave más grande de Australia y el segundo del mundo, después del avestruz, con más de 1,5 metros de altura. A pesar de su envergadura, es una especie muy veloz que puede alcanzar los 50 Km/h en la carrera; aunque no puede volar.

Los suricatas: una gran familia
“El macho es quien se dedica de lleno a incubar y proteger los huevos” veterinario de Palmitos Park los huevos y, una vez las crías han roto el cascarón, las acompaña durante 6 meses más., señala el. Este papá coraje permanece durante 56 días incubando
Otra de las especies del parque con hábitos curiosos son las suricatas, unos pequeños
mamíferos procedentes de las llanuras secas y rocosas del sur de África. Estos animales demuestras comportamientos originales en muchos momentos del día.  gusta pasar el día tomando el sol, alimentándose y vigilando los alrededores por si aparecen depredadores”
que protege a la manada de forma que, si surge algún peligro, la suricata centinela
avisa a las demás con un ladrido para que se pongan a cubierto de cualquier peligro.
En el ámbito reproductivo, las suricatas presentan también unas peculiaridades muy
características de su especie. Réplica de algunas situaciones que también se dan en
el mundo humano, la pareja que cría se ve ayudada por todo el grupo en el cuidado de
los recién nacidos. La familia de suricatas al completo colabora con los padres
protegiendo a las crías, cuidándolos y jugando con ellos.
Estas historias de algunas de las familias de Palmitos Park demuestran, una vez más,
que, en muchas ocasiones, el mundo animal y humano son tan parecidos que resulta
difícil establecer distinciones.

Acerca de Aspro
“Les, explica Ayose Melian. Este es un comportamiento natural
Aspro, el mayor operador de centros de ocio de Europa, cumple 20 años de éxito. Fue
fundado en 1991 y desde entonces ha conseguido constituir una compañía que integra
a 40 centros en ocho países. Aspro apuesta por dar un servicio de calidad cuidando al
máximo los detalles, la higiene y la seguridad. En el año 2010 el Grupo ha empleado a
1.600 personas, y en temporada alta han llegado a ser más de 3.000.
España cuenta con trece de esos parques, tanto acuáticos como zoológicos, marinos y
acuarios, que se reparten entre Cataluña, Baleares, Andalucía y Canarias y que
reciben a lo largo del año casi cuatro millones de personas.
 

La mamá wallabi mantiene “en casa” a hijos de diferentes edades.

Antes de alcanzar el marsupio, el recién nacido, una diminuta criatura de pocos centímetros, trepa por el cuerpo de su madre hasta llegar a las mamas, situadas en el interior de la bolsa. mantener varias crías en diferentes etapas de desarrollo al mismo tiempo. Una en el marsupio lactante, otra cría casi independiente que entra y sale del marsupio e incluso puede haber un óvulo esperando a ser fecundado”
Las historias que se relatan a continuación sobre las pautas de reproducción de algunas de las especies de Palmitos reflejan los paralelismos que muchas veces se dan entre las familias humanas y las animales: desde hijos que tardan en independizarse, hasta padres corajes y otros que tienen que recurrir a la ayuda de toda la familia.

LA MANGA CLUB RECIBE EL PREMIO A UNA DE LAS MEJORES IDEAS DEL AÑO DE ACTUALIDAD ECONÓMICA

El resort murciano La Manga Club, ha recibido  el premio Mejor Idea del Año de Actualidad Económica en la categoría de turismo, a la iniciativa puesta en marcha en 2010: “vacaciones con chef privado”. 

Con el objetivo de que sus huéspedes puedan disfrutar de la privacidad que brindan sus villas de lujo, sin renunciar a los servicios de un hotel cinco estrellas, Nicolas Cedro, responsable de alimentos y bebidas del complejo, puso en marcha este proyecto a comienzos de 2010.

La Manga Club ofrece a los clientes de Las Lomas Village la posibilidad de contratar los servicios de un chef profesional que elabora las comidas y cenas en su apartamento durante toda la estancia. Para conocer las preferencias y particularidades de cada cliente, el chef mantiene una entrevista personal y, siguiendo sus directrices, elabora un menú equilibrado y exclusivo. El cliente sólo tiene que decidir a qué hora quiere que esté lista su mesa, y sentarse a disfrutar. Además, el resort ofrece a sus clientes la posibilidad de que sea su responsable de alimentación quien se encargue de seleccionar y comprar todos los ingredientes.

Los premios 'Mejores Ideas del Año' son entregados cada año por la publicación Actualidad Económica a las 100 iniciativas más innovadoras de sectores como el turismo, la tecnología o la salud, entre otros. El objetivo de estos galardones es potenciar ideas nuevas que, además de mejorar los productos y servicios que las empresas ofrecen, faciliten la vida de sus públicos.

28 de abril de 2011

Connect by Hertz felicita a las madres en su Día

Las socios del club de car-sharing internacional podrán alquilar este domingo cualquier vehículo de la flota por un euro la hora

Connect by Hertz quiere homenajear a las madres y por ello ofrece a sus clientes la oportunidad de disponer de sus coches durante el primer domingo de mayo por tan sólo un euro por hora de alquiler. De esta forma, los desplazamientos el Día de la Madre serán más económicos debido a que la tarifa incluye seguros y gasolina, por lo que el conductor sólo tendrá que abonar la tarifa horaria de 1€ y el coste de 0,35€ por kilómetro recorrido.

Además utilizar el car-sharing es una forma de reducir la contaminación ya que cada vehículo Connect sustituye a 8 privados, con lo que la cantidad de emisiones que recibe la atmósfera disminuyen.

Para poder utilizar el servicio del club de car sharing los usuarios tienen que registrarse en la página www.connectbyhertz.com. En 48 horas, recibirán su tarjeta Connect con la que podrán conducir un Toyota Yaris, un Verso o un Mini.

Los coches de la flota se pueden encontrar en todos los intercambiadores de la capital y en los principales aparcamientos públicos. Este servicio de car-sharing permite utilizar sus vehículos en el momento que lo necesiten, realizando la reserva unos minutos antes a través de la página web de la empresa www.connectbyhertz.com. O en el telefono 91 275 72 27.

Sobre Connect by Hertz
Connect by Hertz es el club de car sharing internacional de Hertz que llegó a España en el año 2009 respaldado por su éxito en países como EE.UU, Francia o Gran Bretaña. La empresa propone un sistema flexible de alquiler por horas, respetuoso con el medioambiente y que cuenta con el apoyo del Consorcio Regional de Transportes. Todos los vehículos de Connect by Hertz cuentan con servicios como localizador, inmovilizador por control remoto y servicio de asistencia al cliente a través de un intercomunicador situado en el propio coche.

Sobre Hertz
Hertz es la mayor compañía de alquiler de vehículos a nivel mundial, que opera en más de 8.300 localidades de 146 países. Hertz lleva 92 años desarrollando  soluciones de calidad para el alquiler de vehículos para clientes corporativos y de ocio. Innovaciones en productos y servicios como Hertz # 1 Gold Club, sistemas de navegación por satélite NeverLost, reproductores de DVD y coches únicos en las categorías Prestige, Fun y Green Collections, sitúan a Hertz muy lejos de sus competidores.

Europcar

Europcar, compañía líder en alquiler de vehículos en Europa, ha anunciado que el número de coches alquilados en Semana Santa en España se incrementó en un 19% respecto al mismo periodo del año anterior.

Europcar mantuvo disponibles 22.000 vehículos de alquiler durante estos días. Al finalizar la Semana Santa, el nivel de utilización de la flota, según estimaciones de la propia compañía, fue de un 88% en los días de mayor actividad.

Un porcentaje que se vio ampliamente superado en las ciudades más turísticas, en las que el nivel de ocupación sobrepasó el 90%. Málaga, Alicante y Mallorca fueron los destinos preferidos por los viajeros que decidieron alquilar un coche durante estas primaverales vacaciones.

“A nivel turístico, la Semana Santa ha sido bastante positiva para todas las zonas de España. Se ha producido una cierta recuperación en el sector debido, entre otras razones, a la complicada situación que se vive en destinos tradicionalmente escogidos en estas fechas por los turistas. Los conflictos en Egipto o Túnez, han favorecido el turismo nacional y han atraído a un mayor número de extranjeros a nuestras costas, lo que ha ayudado al sector en general y a las empresas de rent a car, en particular”, ha afirmado José María González Álvarez, director general de Europcar.

Las familias y los grupos de amigos de entre 25 y 35 años fueron los que más se decantaron por el alquiler de vehículos, la mayoría de gama económica. El 45% de los clientes realizaron sus reservas a través de Internet, lo que viene a confirmar la supremacía de esta vía de contratación respecto a los medios tradicionales.

Preparados para el puente de Mayo

Para favorecer la reactivación del sector turístico y del alquiler de vehículos, Europcar ha puesto en marcha una promoción especial que se iniciará el puente de Mayo y se prolongará hasta finales del mes de Junio.

Con la Tarifa Especial Weekend, los clientes podrán alquilar un coche desde 50 euros (IVA incluido), recogiendo el vehículo el viernes o sábado por un máximo de tres días. La oferta, válida solo para Península, incluye 250 Km al día y cobertura parcial en caso de colisión o robo.


Acerca de Europcar
Europcar es el líder en servicios de alquiler de vehículos en Europa. Presente en 150 países, Europcar da acceso a sus clientes a la mayor red de oficinas del mundo gracias a las operaciones de sus franquicias y alianzas.  A través de la cartera de marcas de Europcar, la compañía y sus franquiciados han generado más de 3.000 millones de euros de ventas en 2010 incluyendo cerca de 2.000 millones de euros en ingresos del grupo consolidados. Con 6.500 empleados comprometidos con la satisfacción de sus clientes y una flota cercana a los 200.000 vehículos, Europcar es consciente de su responsabilidad corporativa con la sociedad. Europcar ha sido la primera compañía en recibir el World Travel Award reconociéndole como “Líder Mundial de Soluciones de Flota Ecológica”, siendo galardonada con este premio por segunda vez en 2010. Europcar es propiedad de la empresa de inversiones francesa, Eurazeo. Más información en: www.europcar.es

27 de abril de 2011

El segundo trenhotel más lujoso del mundo hará escala en Bilbao en su recorrido desde el 14 de mayo

La construcción del Transcantábrico Gran Lujo ha supuesto una inversión de 2,5 millones de euros

El segundo trenhotel más lujoso del mundo, el Transcantábrico Gran Lujo, hará escala en Bilbao, en su recorrido desde el 14 de mayo por Euskadi, Cantabria, Asturias y Galicia en un viaje de ocho días y siete noches, y su pasaje, si se viaja solo, alcanza los 7.500 euros, mientras que si se comparte habitación el precio es de 3.750 euros.
El director gerente de Trenes Turísticos, José Antonio Rodríguez, y la directora general de Turismo del Gobierno vasco, Isabel Muela, han presentado este convoy de lujo que consta de siete coches cama, lo que se traduce en 14 suites y se completa con cuatro coches vagón que albergan las zonas comunes, como un salón comedor o un coche pub donde cada noche ofrecerá música en directo.
  
El Transcantábrico Gran Lujo está considerado uno de los dos mejores trenes turísticos del mundo, junto al sudafricano Blue Bird, según lo ha reconocido hace unos días la asociación internacional de viajes turísticos de lujo en tren, y surge como una evolución de la demanda de "numerosos clientes del Transcantábrico clásico, que mostraba su deseo de elevar su carácter exclusivo".
  
Los viajes de este convoy saldrán todos los sábados a partir del día 14 del próximo mes de mayo, tendrán una duración de ocho días y siete noches, y se mantendrán así hasta después del Puente de la Constitución, el periodo correspondiente al fin de temporada. El coste del viaje alcanzará los 7.500 euros si no se comparte habitación, "precio al que hay que añadir los gastos de los vuelos y estancias de principio de viaje y final", según ha explicado José Antonio Rodríguez. Asimismo, la tarifa desciende a la mitad, a los 3.750 euros si el turista no viaja sólo o comparte suite.
  
En la actualidad, la clientela extranjera es la que más está demandando las comodidades de este trenhotel. En este sentido, norteamericanos, mexicanos, alemanes y australianos están siendo los usuarios más comunes.

Servicios en el tren

El segundo trenhotel más lujoso del mundo dispone de un alto nivel de servicios basado "en la excelencia de la atención a bordo y en la comodidad de sus instalaciones". A este respecto, el viajero podrá disfrutar en su suite de un armario ropero, maletero, un pequeño salón, dos televisores, video, consola de juegos, teléfonos inalámbrico, doble climatización, entre otras comodidades, así como un cuarto de baño con duchas de hidromasaje y sauna de vapor.

Según ha explicado Isabel Muela, la puesta en marcha de este trenhotel de lujo, "nos ayudará a elevar el nivel de pernoctaciones en los hoteles de cinco estrellas, a elevar también el gasto medio de nuestros restaurantes, puesto que todas las comidas y cenas se realizan fuera del tren". Además, dará trabajo a unas 16 personas, las referidas al personal del convoy, entre camareros, técnicos de mantenimiento, guías turísticos, conductores de autocar, personal de vigilancia, cocinero y demás trabajadores

Fuente: Nexotur

Renfe estrena dos nuevos AVE entre Madrid y Barcelona

Estos trenes completan el servicio de Renfe, que hasta el momento contaba con cinco convoyes por sentido

Renfe ha estrenado dos nuevas frecuencias directas, una por sentido, entre Madrid y Barcelona a primera hora de la mañana que permitirán a los viajeros llegar a su destino antes de las 09.00 horas, según ha explicado la compañía
De esta manera, se intentará mejorar el servicio durante la hora punta matutina gracias a la salida de un AVE con destino Barcelona a las 06.10 horas, que llegará a la ciudad condal a las 08.55 horas, y otro con destino Madrid, cuya salida se producirá a las 06.15 horas y que efectuará su llegada a la capital a las 08.57 horas.
 Estos trenes completan el servicio de Renfe, que hasta el momento contaba con cinco convoyes por sentido entre las 09.00 horas y las 10.00 horas  y que cada día laborable dispone de 28 frecuencias por sentido repartidas en diez trenes directos, ocho semidirectos y diez con parada en todas las estaciones del recorrido.
Sustitución de frecuencias
Asimismo, las nuevas frecuencias sustituyen a otras con menor demanda, como la que unía Barcelona y Madrid a las 09.30 horas y la que recorría la distancia entre la capital y la ciudad condal a las 20.40 horas. Además, la compañía ha señalado que la nueva oferta supone un ajuste en las paradas de otros dos servicios vespertinos.
También se producen cambios en el AVE Madrid-Barcelona de las 20.30 horas, que desde ahora pasa de ser semidirecto -solo efectuaba parada en Zaragoza- a detenerse en todas las estaciones, al igual que el AVE en sentido ciudad condal de las 21.00 horas, que deja de ser directo para sumar

Fuente: Hosteltur

Viajar solo y volver con amigos para toda la vida

 Todo viajero fantasea con que el verano de sus sueños llegue a materializarse, lo que muchas veces es complicado cuando las vacaciones se comparten con otros familiares o amigos.

•        Las personas que viajan sin compañía, dentro de la seguridad de un grupo, muchas veces regresan con nuevas amistades que perduran a lo largo de los años

•        La agencia YPORQUENOSOLO organiza paquetes vacacionales para personas que quieren viajar solas a través de circuitos exclusivos que visitan los lugares más auténticos de cada cultura

. La primera opción para cualquier viajero siempre suele ser planear unas vacaciones acompañado de los amigos o de la familia. Pero cuando no se tienen en cuenta los pormenores de la convivencia, esta idea puede convertirse de pronto en uno de los peores errores de nuestra vida y por qué no, en el fin de una larga amistad y el inicio de problemas familiares.
En este tipo de vacaciones familiares o con los amigos suele ser algo muy habitual que uno se canse y se decante finalmente por viajar solo, sin necesidad de tener que soportar todo lo que ya sabemos de antemano que no nos va a gustar, hábitos y costumbres diferentes u otras formas de ser. Al fin y al cabo, todo viajero fantasea con que el verano de sus sueños llegue  a materializarse.
Por estos pequeños roces de convivencia no se preocupa la gente que viaja sola, siempre dentro de la seguridad de un grupo, quienes, sin embargo, muchas veces vuelven de sus vacaciones con nuevas amistades  que perduran a lo largo de los años gracias a las experiencias y aventuras que se han vivido en aquellos lugares que marcaron a todos. Se trata de un sentimiento que se observa más en estos grupos de viajeros anónimos y que no se da cuando se viaja con la familia o amigos.
Según Santiago Rey, gerente de YPORQUENOSOLO “viajar solo, pero dentro de la seguridad de un grupo, no quiere decir que no se pueda disfrutar de la amistad del resto de viajeros. Desde 2003, nos llama mucho la atención observar como amistades que se forjaron durante nuestros viajes se mantienen vivas, aún a cientos o miles de kilómetros de distancia. Se trata de amistades verdaderas, que se respetan en todo momento y muchos viajeros repiten con nosotros ya que con sus amigos de toda la vida no pueden disfrutar de igual modo durante las vacaciones”.

“En YPORQUENOSOLO organizamos todo tipo de actividades de ocio y tiempo libre en las que el único requisito consiste en acudir solo, independientemente de que la persona tenga pareja o no. Son viajeros que
vienen buscando un turismo de calidad en grupos reducidos, integrados por personas unidas solamente por el deseo de conocer un mismo destino. Se trata de viajar sin ideas preconcebidas, sin tener que renunciar a nada y sin portar las etiquetas que todos solemos llevar al viajar dentro de los grupos de conocidos”, continúa Santiago Rey.
De este modo, en este tipo de viaje en los que se busca vivir y compartir experiencias diferentes, romper con la vida cotidiana y compartir vivencias con extraños compañeros de viaje, se terminan creando unos lazos de amistad que son muy difíciles de romper en el futuro. Al contrario, en los viajes familiares o con amigos siempre hay roles preestablecidos que ayudan a saber de antemano a qué atenerse. Estos roles incluyen una figura de autoridad, las tareas que cada uno debe cumplir y una férrea disciplina. En este tipo de vacaciones, los integrantes del grupo han de ceder constantemente a los deseos del resto del grupo, a un destino y fechas concretas, a determinadas visitas y un tipo de alojamiento concreto. Todas estas variables no son fáciles de casar entre todos los integrantes y lo que inicialmente era una escapada muy deseada se convierte en un viaje para olvidar.

Viajar en la mejor compañía
Las propuestas de YPORQUENOSOLO se alejan de las tradicionales vacaciones contemplativas de playa y buscan una forma de turismo más activa. Esta empresa se ha especializado en viajes únicos que huyen de los típicos circuitos turísticos, pues no sólo se visitan los lugares más fotografiados de cada país, sino que se adentran en los lugares más recónditos y exclusivos para encontrar lo auténtico de cada cultura. Además, las visitas se realizan siempre con guías autóctonos que muestran al viajero las verdaderas costumbres del país. Entre los exóticos destinos que oferta esta agencia se encuentran Tanzania, Jordania, Senegal, Tailandia, India y Uzbekistán, entre otros.

Orígenes de YPORQUENOSOLO

YPORQUENOSOLO se fundó en 2003 de la mano de Santiago Rey, que después de haber organizado viajes para diversos grupos, se dio cuenta de que los que mejor funcionaban eran aquellos en los que las personas no se conocían entre sí. Además, su experiencia personal le había demostrado que la mayoría de
los planes con amigos o familiares terminaban cancelándose porque siempre había alguien que no podía asistir en el último momento. Entonces decidió crear una agencia  que ofreciera viajes diferentes en los que el único requisito fuera acudir solo, sin tener que contar con nadie pero formando parte de un grupo. Desde entonces, uno de sus principales objetivos ha consistido en que sus viajes ofrecieran al cliente la libertad para hacer lo que quisieran, cuando quisieran y donde quieran.

Así, comenzó organizando escapadas de fin de semana con actividades en la Sierra de Madrid. Se clasificaron en diferentes tipos dependiendo de la naturaleza de las actividades y su duración. Inmediatamente después, atendiendo a la demanda directa de los clientes, decidió organizar viajes al extranjero. Poco a poco, han ido incrementándose el número de salidas y de destinos hasta consolidarse en el mercado gracias al boca a boca y las buenas referencias de los clientes que han viajado con esta compañía. Por eso, más de un 60% de las personas que han viajado con YPORQUENOSOLO han repetido la experiencia.

Dado el éxito de esta iniciativa, su página web www.yporquenosolo.com es visitada por más de 300.000 usuarios al año y cuenta con alrededor de 45.000 personas registradas que reciben su newsletter de noticias.


Calendario de viajes de Mayo a julio de 2011


Mayo
•        India (14 días -- Salida el día 1)
•        Myanmar (13 días -- Salida el día 14)
•        Marruecos (8 días -- Salida el día 21)

Junio
•        India (13 días -- Salida el día 4)
•        Uzbekistán (8 días -- Salida el día 7)
•        Marruecos (10 días -- Salida el día 10)

Julio
•        Marruecos (10 días -- Salida el día 1)
•        Senegal (9 días -- Salida el día 1)
•        Jordania (9 días -- Salida el día 2)
•        Myanmar (13 días -- Salida el día 2)
•        Camboya y Tailandia (11 días -- Salida el día 2)
•        Irlanda (9 días -- Salida el día 4)
•        Sudáfrica-Namibia-Botswana-Zimbagwe (24 días -- Salida el día 5)
•        Italia (8 días -- Salida el día 9)
•        Eslovaquia (9 días -- Salida el día 9)
•        Canadá (16 días -- Salida el día 17)
•        Marruecos (10 días -- Salida el día 29)
•        Jordania (9 días -- Salida el día 30)
•        Bulgaria (9 días -- Salida el día 30)


FESTIVAL DE LOS ESPÁRRAGOS Y LA FRESA DE ARANJUEZ EN INTERCONTINENTAL MADRID

El Hotel InterContinental Madrid rinde homenaje la Huerta del Real Sitio y Villa de Aranjuez y a sus más preciadas hortalizas, valoradas por su sabor, en todo el mundo: el espárrago y la fresa, con platos elaborados a partir de recetas tradicionales con toques contemporáneos.
“La combinación perfecta en El Jardín del InterContinental: alta gastronomía, exquisitos sabores y peculiares aromas”

El cinco estrellas madrileño rendirá un merecido homenaje a la Huerta que rodea la monumentalidad del Real Sitio y Villa de Aranjuez, ubicado entre el Tajo y el Jarama. En el siglo XVI, Felipe II hizo de esta villa su lugar predilecto de descanso y, sin duda, disfrutó también de las preciadísimas hortalizas, especialmente espárragos y fresas que se cultivan en estos fértiles campos y reales Huertas diseñadas por Juan Bautista de Toledo y Juan de Herrera, arquitectos e ingenieros del Monarca. El actual “Tren de la Fresa” tomó su nombre de los productos que, además de los viajeros, transportaba a Madrid procedentes de la huerta de Aranjuez: espárragos y fresas. 
El espárrago, originario de Asia y consumido por egipcios, fenicios y griegos, fue introducido en España por la civilización romana. Durante siglos, ha sido utilizado en preparaciones especiales de “alta cocina”, y en gastronomía real.  La fresa es precisamente la otra exquisitez de esta huerta, introducida por los Borbones desde Francia. Fueron los monarcas de esta dinastía los verdaderos artífices del Real Sitio, Patrimonio de la Humanidad desde 2001.

Por este motivo, el emblemático Hotel madrileño quiere rendir tributo especial a estos alimentos tan reales y exquisitos. El Restaurante “El Jardín del InterContinental” celebrará, del 23 al 30 de mayo, un Homenaje a los Espárragos y la Fresa de Aranjuez, apostando una vez más por la gastronomía de alta calidad. El prestigioso emblemático establecimiento ha preparando un Festival Gastronómico parar deleitar a los paladares más exigentes con una selección de exquisitas sugerencias, a base de estas sabrosas y agradecidas materia prima, especialmente diseñadas por José Luque, Chef del Restaurante El Jardín del InterContinental:

- Espárragos Blancos y Vinagreta de Trufa,
- Ensalada de Espárragos con Langostinos de Huelva,
- Espárragos Mixtos con Aceite de Cebollino y Guiso de Boletus,
- Parmentier de Espárragos Blancos con Huevo Poché y Caviar Rojo,
- Salmorejo de Fresas con Jamón Ibérico,
- Suflé Aranjuez o Fresitas Marinadas al Pedro Ximenez 

Algunas de estas y otras muchas sugerencias se podrán degustar en el Menú del Día del Intercontinental Madrid, de lunes a viernes, al precio especial de 42 Euros por persona.

Además, los clientes que deseen alojarse en el Hotel InterContinental Madrid, podrán hacerlo desde 152 Euros + IVA –oferta limitada sujeta a disponibilidad y condiciones especiales-

Nace Divescover.com, la web de referencia

Incluye 15.000 centros de buceo internacionales, 10.000 inmersiones y 5.000 buceadores inscritos

El nuevo portal online Divescover.com recopila y unifica centros de buceo de todo el mundo, sus datos de contacto y las vivencias personales de los buceadores que han pasado por ellos. Con un directorio de 15.000 centros de buceo internacionales, 10.000 inmersiones y 5.000 buceadores inscritos, Divescover.com es la mejor manera de comparar, valorar y compartir la experiencia del buceo de forma gratuita, así como una plataforma online para darse a conocer como espacio dedicado a esta actividad. Se trata de una guía que establece objetivamente la calidad de los diferentes centros y sirve de orientación a los aficionados.

A pesar de ser una actividad tan popular y con un carácter internacional, el buceo no contaba hasta ahora con un lugar en el que se recoja y estructure claramente toda la información en torno a él. Divescover.com soluciona el problema de los datos dispersos, locales y desactualizados en multitud de webs. Además, establece un punto de encuentro donde los aficionados de todos los niveles pueden entablar contacto, compartir experiencias y buscar respuesta a sus dudas. En este portal es posible encontrar compañeros de buceo, descubrir nuevas inmersiones o incluso encontrar un trabajo en el paraíso.

Además, Divercover.com cuenta con 12 buceadores profesionales que viajan evaluando centros de buceo, barcos y tiendas del sector y otorgándoles una puntuación que les permite destacar por su calidad, atención al cliente, seguridad, estándares y comportamiento ecológico. Estos ‘embajadores’ son generalmente instructores o guías subacuáticos con años de experiencia, que pueden dar una visión objetiva sobre si un operador es de confianza o no.

El buceo es un deporte practicado por más de 15 millones de buceadores certificados en todo el mundo, y existen más de 25.000 centros que proveen de la infraestructura necesaria, pertenecientes a alguna de las cinco agencias principales: PADI, NAUI, SSI, CMAS y BSAC. Sin embargo, muchos operadores no cumplen con los estándares de calidad y seguridad necesarios. Montar un centro de buceo es relativamente sencillo y no todos los países tienen la legislación y requisitos deseables. Divescover.com otorga un sello de calidad, al estilo de las Estrellas Michelín, a los operadores que lo merecen y sirve de tribuna abierta a los aficionados y sus recomendaciones.

Divescover.com es un proyecto español con orientación internacional que ha tenido crecimiento exponencial en los últimos meses. Sus objetivos para este año son aumentar el número de operadores recomendados en los destinos de buceo más importantes a nivel mundial y convertirse en el portal de buceo de referencia. áRes:desarrollo es la empresa responsable de la plataforma, una consultoría de Internet situada en Barcelona y Valladolid.

Agoda.es acompaña el Festival de Botes de Dragón de Duanwu

Agoda.es, sitio global de reservas de hoteles con base en Asia y parte de Priceline.com (NASDAQ:PLCN), anima el Festival de Botes Dragón que se realizará en Taiwán el próximo junio.

El Festival de los Botes Dragón, oFestival Duanwu”, es un punto culminante del calendario de eventos culturales del país. Esta espectacular carrera de botes dragón se celebra el quinto día del quinto mes lunar, y es uno de los eventos que recibe mayor atención internacional y local.

Este año el festival se celebrará el 6 de junio y, como siempre, conmemorará a Qu Yuan. Qu Yuan fue un poeta y hombre de estado del Reino de Chu durante la era china de los Reinos, alrededor del 300 a.C. Este letrista patriótico se convirtió en un héroe nacional cuando saltó al río Miluo, angustiado al enterarse de la caída de la capital de Chu en manos del ejército rival Qin.

En conmemoración de ese fatídico acontecimiento en Taipéi se celebran anualmente regatas que actúan como metáforas de intentos de salvar a Qu Yuan de su tumba de agua. A medida que las flotas de barcos dragón se abren camino a través del agua, los partidarios desde la orilla golpean fuertemente los tambores en un gesto simbólico que intenta ahuyentar a los peces y otras criaturas que podrían hacerse un festín con los restos del héroe.

Hoy en día, la regata anual es tan apreciada que atrae a equipos de remo de todo el mundo, ansiosos de participar en estas coloridas competencias. Los visitantes de Taipéi, sin embargo, no tienen por qué ser parte de un equipo de remo de primera clase para disfrutar de los placeres de Duanwu. Para la mayoría de los viajeros, el festival ofrece la instantánea perfecta de la fascinante historia y del patrimonio cultural de esta ciudad.

Para los viajeros que prefieren alejarse del retumbar de tambores para deleitarse con los manjares gastronómicos locales, el Festival Duanwu presenta una fabulosa oportunidad de degustar algunas de las más apreciadas delicias de Taiwán. El más famoso de estos platos es el zong zi: albóndigas de arroz glutinoso con sabor a huevo, frijoles, carne, o frutos secos y envueltos en hojas de bambú. Estos pequeños bocadillos están siempre presentes durante el festival y constituyen la base culinaria de picnics junto al río.

Gracias a Agoda.es nunca ha habido un mejor momento para visitar Taipéi y experimentar este excepcional período, de cada uno de los sonidos y sabores del Festival de Botes de Dragón. Las siguientes son algunas ofertas especiales en los mejores hoteles de Taipéi.

Ofertas de Agoda.es para el Festival Duanwu de Taipéi

Hotel YOMI  – 3 estrellas
Tarifas desde 55 € por noche. Estancia mínima 2 noches. Disfruta del 10% de descuento.

Hotel Caesar Park – 5 estrellas
Tarifas desde 79 € por noche. Estancia mínima 2 noches. Disfruta del 10% de descuento.

Hotel Taipéi Garden – 5 estrellas
Tarifas desde 74 € por noche. Estancia mínima 3 noches. Disfruta del 30% de descuento.

City Inn Plus – 4 estrellas
¡PROMOCIÓN ESPECIAL! Tarifas desde 53 € por noche. Disfruta del 45% de descuento.

Hotel Park City – 4 estrellas
Tarifas desde 54 € por noche. Disfruta de un 15% de descuento.

Tarifas desde 69 € por noche. Disfruta del 10% de descuento.

Hotel Brother – 4 estrellas
Tarifas desde 68 € por noche. Estancia mínima 2 noches. Disfruta del 5% de descuento.

Tarifas desde 67 € por noche. Estancia mínima 2 noches. Disfruta del 10% de descuento.

Hotel Eastern Beauty – 3 estrellas
Tarifas desde 49 € por noche. Estancia mínima 3 noches. Disfruta del 10% de descuento.

Hotel Imperial – 5 estrellas
¡PROMOCIÓN ESPECIAL! Tarifas desde 66 € por noche. Disfruta del 45% de descuento.

Nota a los Editores

Acerca de Agoda Company Pte Ltd:
Agoda Company Pte Ltd (www.agoda.es) es una compañía de servicio de reservas de hoteles en línea, con base en Asia, que se especializa en conseguir tarifas de habitaciones con los mayores descuentos. Agoda forma parte de Priceline.com (Nasdaq:PCLN). La red de Agoda incluye más de 126.000 hoteles en todo el mundo. El personal de más 500 profesionales, establecidos alrededor del mundo, ofrece un servicio de reservas de primera categoría que combina de forma exclusiva el conocimiento local y los contactos locales para ofrecer los mejores precios en hoteles a viajeros de negocios y de placer.

Además, los clientes de Agoda participan en el Programa de Incentivos Agoda, con el que logran mayores descuentos y estancias gratuitas. A diferencia de otros programas que limitan a los viajeros a una sola cadena, el Programa de Incentivos Agoda permite que los clientes canjeen sus puntos de incentivos en cualquier hotel y momento. Como miembro de la Asociación de Viajes del Pacífico y Asia (PATA), Agoda tiene como objetivo promocionar los viajes haciéndolos más accesibles a más personas.

Agoda.es presenta el Sistema de Conexión Express 2.0

Agoda.es, sitio global de reservas de hoteles con base en Asia y parte de Priceline.com (NASDAQ:PLCN), anunció el lanzamiento del Sistema Conexión Express 2.0, una herramienta gratuita para el registro en hoteles, que permite que los hoteleros empiecen a gestionar de forma rápida y sencilla las reservas de sus propiedades en el sitio de Agoda.

Utilizando este sistema, los hoteleros que deseen asociarse con Agoda.es pueden crear la página de su propiedad en cuestión de minutos. El sistema de registro indica claramente cada uno de los pasos del proceso, se puede cargar la información de la propiedad, tarifas, promociones e imágenes, y es posible salvar la información en cualquier momento y continuar luego con el registro.

Una vez que el contenido allá sido cargado y enviado, la página creada será publicada en Agoda en las siguientes 24-48 horas, y las habitaciones disponibles podrán ser reservadas en 32 idiomas. Los hoteleros tendrán entonces acceso al YCS, un software de gestión de inventario que permite actualizar en tiempo real tarifas, disponibilidad y contenido. Los hoteles también pueden usar el YCS para crear promociones personalizadas de acuerdo a los períodos de menor demanda de su propiedad.

Tanto el sistema Conexión Express 2.0, como el YCS son de uso gratuito, y el pago se hace únicamente sobre las reservas confirmadas.

Los hoteles que se han registrado con Agoda.es tienen acceso a más de dos millones de miembros en todo el mundo. Entre las acciones de apoyo y promoción, Agoda envía semanalmente correos promocionales  con correos electrónicos enviados regularmente cada semana, especialmente dirigidos para llegar a esos miembros. Además la empresa ofrece el apoyo de profesionales de mercado para trabajar estrechamente con los hoteles y maximizar su rendimiento.

Incluso los hoteles que no tengan su propio motor de reservas pueden asociarse con Agoda utilizando el sistema de Conexión Express 2.0, ya que la empresa ofrece un motor de reservas gratuito llamada BE3, que se puede integrar fácilmente en la página del hotel. A diferencia de los motores de reservas de hoteles que cobran una proporción de los ingresos o una cuota mensual, el BE3 permite hacer reservas de hotel en línea sin costo alguno para el hotel.

Algunos de los responsables de hoteles que se han asociado a Agoda a través de esta herramienta en https://ycs.agoda.com/connect/es-es/ApplicationDetail.aspx comentaron:

“El procedimiento de registro en el sistema de Conexión Express fue rápido y sencillo. Es un formulario sencillo de completar y que cuenta con una excelente organización.” Marwan El Sheikh, Gerente Comercial del Hotel Le Bristol en Beirut, Líbano.

“La Extranet de Agoda permite una puesta en marcha  rápida y sencilla para los hoteleros. Una selección de promociones disponibles como reserva anticipada, u ofertas de último minuto permiten que el hotel responda instantáneamente a las tendencias y condiciones del mercado. Las tarifas, restricciones, políticas, así como el contenido del hotel se pueden cargar fácilmente y están disponibles en Agoda.es al momento de los cambios. La extranet de Agoda es una herramienta amigable con el usuario y eficiente para aplicar estrategias destinadas a aumentar las ganancias y el tráfico a los hoteles." – Katrin Herrle, Gerente Comercial del Hotel Kempinski , Palm Jumeirah, Dubai, Emiratos Árabes Unidos.


“¡He trabajado con diferentes motores de reserva y adoro la simplicidad de la extranet de agoda! Es fácil de usar y muy intuitiva para manejar tarifas y disponibilidad. Lo que más me impresionó fue qué sencillo y rápido es crear promociones de hotel, ya que muchas extranet no tienen esa capacidad.” Fatima Sousi, Gerente Comercial del Hotel Pickwick San Francisco, Estados Unidos.

 “Estoy encantada con la facilidad con la que pude ingresar la información de nuestro hotel en la página de Agoda. Este proceso es sencillo, eficiente y agradable en lo que ha gestión del tiempo se refiere. Esperamos recibir pronto a los viajeros de Asia. Lee, Directora de Ventas y Marketing del Hotel Powell Hotel, San Francisco, Estados Unidos.

 “Desde mi experiencia, esta extranet tiene un excelente desarrollo y su actual versión ofrece una serie de funciones amigables con el usuario, accesibles incluso para los nuevos hoteles. El sistema tiene promociones de hoteles listas para utilizar. La función para actualizar automáticamente las tarifas y las promociones por país o por sitio web son nuestras favoritas, ya que son muy simples de utilizar y permiten actualizar promociones de hotel en unos segundos”. Pawarisa Hirantanes, Directora Comercial de Hoteles y Resorts Iebua, Tailandia.

“Recibimos regularmente comentarios de nuestros asociados en cuanto a que la extranet del YCS es una de las mejores y que Agoda está constantemente incorporando avances en todas sus funcionalidades de presentación de informes.” Tej Sidhu, Gerente General, Comercial y Marketing Estratégico, Compass Hospitality.

“La herramienta YCS de Agoda es muy sencilla, confiable y rápida. Ya sea corrigiendo tarifas, disponibilidad o ausencia de disponibilidad, por unos pocos días o varios meses, se podría decir que utilizarla es demasiado sencillo.” Miguel Jaun, Director Ejecutivo Adjunto , Hotel Dream, Bangkok, Tailandia.

Mientras que los hoteles que utilizan actualmente el BE3, motor gratuito de reservas, comentaron lo siguiente:

“El BE3 es una manera efectiva de gestionar reservas instantáneas a través de nuestra página oficial. Es fácil mantener la disponibilidad de habitaciones y tarifas a través del YCS, y consideramos el BE3 como nuestro servicio de reservas las 24 horas.” Agung Sujana, Dueño del Legian Village, Bali, Indonesia.

 “Los huéspedes confían en el motor de reservas para hacer las reservas y acceder a información del hotel. El sistema también resulta fácil de manejar para nuestro equipo de reservas. Además, estamos muy contentos con el crecimiento que hemos visto en nuestras reservas directas”. Oratai Therskijmanuntachai, Gerente Comercial del Resort y Spa Atlantis, Koh Samui Tailandia.

Para asociarse con Agoda.es simplemente acceda al sistema de Conexión Express 2.0 https://ycs.agoda.com/connect/es-es/ApplicationDetail.aspx. En esta página encontrará los datos de contacto de cada país.

Para obtener más información acerca de Agoda, por favor contáctese con PR@Agoda.com.


26 de abril de 2011

EL HOTEL HESPERIA MADRID ESTRENA ‘EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS' EN EL RESTAURANTE LA MANZANA


·         El programa incluye sesiones dedicadas el cerdo negro, a la potenciación de los aromas, a la cocina tradicional catalana y a la gastronomía madrileña
·         La primera de las jornadas dará comienzo el próximo 4 de mayo y permanecerá disponible durante tres semanas

 Hesperia Madrid, adalid de la alta restauración entre los establecimientos de NH Hoteles, pone en marcha en su restaurante La Manzana, las nuevas Experiencias Gastronómicas, dirigidas al público general y a los amantes de la cocina.
Capitaneado por el chef del cinco estrellas, Esteban González, el equipo de La Manzana llevará a cabo unas apetecibles jornadas de degustación que darán su pistoletazo de salida el próximo 4 de mayo.
Cada una de las Experiencias versará sobre un tema y permanecerá ‘en cartel’ durante tres semanas. Las sesiones se celebrarán de lunes a viernes en servicio de almuerzo y cena, y los sábados, sólo en cena.
Programa de Experiencias Gastronómicas
Del 4 al 25 de mayo, el programa arranca con una completa Experiencia sobre ‘Las Aplicaciones del Cerdo Negro’, que desgranará los trucos para sacar todo el partido al cocinar algunas de las partes más apreciadas del animal: la presa, el secreto, la pluma, la carrilleras y la papada. Además de desvelar sus recetas estrella de embutidos y carnes ibéricas, Esteban González y su equipo harán hincapié en la importancia de la bellota –siempre de encina o de alcornoque- y del entorno de la dehesa, en la cría del cerdo ibérico.   
Para dar la bienvenida al verano, la segunda de las Experiencias Gastronómicas, que se llevará a cabo del 21 de junio al 5 de julio, aunará los dos sentidos fundamentales en la restauración –gusto y olfato- con  ‘La Cocina de los Perfumes’. Para ello, La Manzana elaborará un menú al servicio de los aromas de la naturaleza, con platos capaces de potenciar sus aromas esenciales a través del sabor.
Del 12 de septiembre al 3 de octubre, ‘La Trayectoria de la Cocina Catalana’ centrará la tercera de las Experiencias con una revisión del Llivre de Sent Soví, un recetario medieval catalán con casi seis siglos de historia. En él se recogen cerca de doscientas recetas de la cocina mediterránea más tradicional que aún hoy son base de las principales técnicas culinarias. Para mostrar la evolución de la cocina catalana, La Manzana ofrecerá un menú degustación en el que cada plato se servirá elaborado según la receta tradicional y también al estilo de la nueva cocina de la región.
La última de las Experiencias del año, tendrá lugar del 7 al 28 de noviembre, con una sesión dedicada a ‘La Gastronomía de Madrid’. Si por algo es reconocida la restauración madrileña es por adaptar platos provenientes de otras comarcas, dotándoles del personal toque castizo de la capital. Para ensalzar el espíritu más auténtico de la cocina madrileña, La Manzana convocará un concurso –de participación abierta al público- para elegir las mejores recetas tradicionales de Madrid. Las seleccionadas se incluirán en la carta del restaurante durante las jornadas y serán premiadas con un suculento galardón.
Para participar en las Experiencias Gastronómicas de Hesperia Madrid (Paseo de Castellana, 57, Madrid) es necesario reservar previamente llamando al restaurante La Manzana del hotel (91 210 88 12) o a través de la web (lamanzana@hesperia-madrid.com). El menú tendrá un precio total de 39 € por persona (bebida e iva incluidos).

SOBRE NH HOTELES
NH Hoteles (www.nh-hotels.com) ocupa el tercer lugar del ranking europeo de hoteles de negocios. NH Hoteles tiene 400 hoteles con 59.847 habitaciones en 25 países de Europa, América y África. NH Hoteles tiene en la actualidad 24 proyectos de nuevos hoteles en construcción, que supondrán 3.000 nuevas habitaciones.
En NH Hoteles nos caracteriza la vocación de servicio de nuestros empleados y la búsqueda de la satisfacción de nuestros clientes a través de la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. Los establecimientos de NH Hoteles cuentan con las más avanzadas tecnologías para facilitar al cliente tanto la comunicación como el trabajo y el entretenimiento.
La restauración es otra de las prioridades de los hoteles de la cadena, que ofrece a sus clientes una cocina de primera calidad. Además, NH Hoteles y prestigiosos restauradores como Ferrán Adrià y Paco Roncero han creado espacios pioneros en el sector hotelero que combinan restauración, ocio e innovación para los clientes de la cadena, como “nhube” y “Estado Puro”.
En su apuesta por la cultura, NH Hoteles se siente especialmente orgulloso de contar con el apoyo del celebre premio Nobel de literatura Mario Vargas Llosa, que da su nombre al concurso de relato corto que la Compañía viene realizando en los últimos años.
Como empresa responsable de referencia en el sector turismo, en NH Hoteles ofrecemos servicios de hostelería que se anticipan a las necesidades de todos nuestros grupos de interés: Empleados, Clientes, Proveedores, Accionistas, Sociedad y Medio Ambiente, con máximo cuidado en el detalle y con soluciones eficientes y sostenibles. NH Hoteles cotiza en la Bolsa de Madrid.